Mittelmeerdiät könnte die ultimative Waffe gegen Prostatakrebs sein

May 16, 2023

Von University of South Australia, 15. März 2023

Laut zwei Studien von Forschern der University of South Australia haben Männer, die regelmäßig verschiedene bunte Obst- und Gemüsesorten konsumieren, ein geringeres Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken. Diese Studien ergaben, dass eine mediterrane oder asiatische Ernährung, die eine Reihe von Mikronährstoffen enthält, dazu beitragen kann, Prostatakrebs vorzubeugen und die Genesung nach einer Strahlenbehandlung der Krankheit zu unterstützen. Die Forschung zeigte, dass niedrige Mengen bestimmter Mikronährstoffe wie Lycopin und Selen mit einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs und einer erhöhten DNA-Schädigung nach Strahlenexposition verbunden waren.

Regenbogen aus Obst und Gemüse – die beste Vorbeugung gegen Prostatakrebs.

Laut einer neuen Studie von Wissenschaftlern der University of South Australia wird bei Männern, die regelmäßig buntes Obst und Gemüse konsumieren, seltener Prostatakrebs diagnostiziert.

Eine Reihe von Lebensmitteln, die reich an bestimmten Mikronährstoffen sind, trägt zur Vorbeugung von Prostatakrebs (PC) bei und beschleunigt die Genesung von Männern, die sich einer Strahlenbehandlung wegen der Krankheit unterziehen.

Die Ergebnisse zweier in der Fachzeitschrift „Cancers“ veröffentlichter Studien unterstreichen die Bedeutung einer mediterranen oder asiatischen Ernährung, die diese Lebensmittel umfasst.

Researchers compared micronutrient plasmaPlasma is one of the four fundamental states of matter, along with solid, liquid, and gas. It is an ionized gas consisting of positive ions and free electrons. It was first described by chemist Irving Langmuir in the 1920s." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]">Plasmakonzentrationen von Prostatakrebspatienten mit einer gesunden Kontrollgruppe, die niedrige Werte von Lutein, Lycopin, Alpha-Carotin und Selen bei PC-Patienten und hohe Werte von Eisen, Schwefel und Kalzium in derselben Gruppe im Vergleich zu den Kontrollen zeigten.

Increased DNADNA, or deoxyribonucleic acid, is a molecule composed of two long strands of nucleotides that coil around each other to form a double helix. It is the hereditary material in humans and almost all other organisms that carries genetic instructions for development, functioning, growth, and reproduction. Nearly every cell in a person’s body has the same DNA. Most DNA is located in the cell nucleus (where it is called nuclear DNA), but a small amount of DNA can also be found in the mitochondria (where it is called mitochondrial DNA or mtDNA)." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]">DNA-Schäden nach Strahlenexposition waren auch mit einem niedrigen Lycopin- und Selenspiegel im Blutplasma verbunden.

Männer mit Plasmakonzentrationen von weniger als 0,25 Mikrogramm (µg) pro Milliliter (ml) für Lycopin und/oder weniger als 120 µg/L für Selen haben ein erhöhtes Risiko für Prostatakrebs und reagieren wahrscheinlich empfindlicher auf die schädlichen Auswirkungen der Strahlung.

Zu den Lebensmitteln, die reich an Lycopin sind, gehören Tomaten, Melonen, Papayas, Weintrauben, Pfirsiche, Wassermelonen und Preiselbeeren. Zu den selenreichen Lebensmitteln gehören weißes Fleisch, Fisch, Schalentiere, Eier und Nüsse.

Der Co-Autor der Studie, Dr. Permal Deo, sagt, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die von Natur aus reich an Lycopin und Selen sind, der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln vorzuziehen ist, da der Nutzen laut früheren Studien begrenzt ist.

„Unsere Empfehlung ist, eine mediterrane Diät einzuführen und dabei die Hilfe eines Ernährungsberaters in Anspruch zu nehmen, da Menschen Nährstoffe auf unterschiedliche Weise aufnehmen, abhängig von der Nahrung, dem Verdauungssystem, dem Genotyp der Person und möglicherweise ihrem Mikrobiom“, sagt Dr. Deo.

Prostatakrebs ist nach wie vor eine der häufigsten und tödlichsten Krebsarten bei Männern, die damit verbundenen Ernährungsdefizite sind jedoch noch weitgehend unbekannt, daher diese Studie.

Andere Risikofaktoren wie ethnische Zugehörigkeit, Familiengeschichte und Alter wurden bereits früher mit Prostatakrebs in Verbindung gebracht.

„Es gibt starke Hinweise darauf, dass Übergewicht und Körpergröße das Risiko für Prostatakrebs erhöhen. Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Milchprodukten und wenig Vitamin E kann das Risiko ebenfalls erhöhen, aber die Beweise dafür sind weniger eindeutig.“

Vitamin E kommt in pflanzlichen Ölen, Nüssen, Samen, Obst und Gemüse vor.

Die Studie ist die erste, die die Plasmakonzentrationen von Mikronährstoffen und Spurenelementen im Hinblick auf Prostatakrebs in der südaustralischen Bevölkerung bewertet.

Verweise:

„Plasma-Mikronährstoffprofil von Prostatakrebsfällen ist im Vergleich zu gesunden Kontrollpersonen verändert – Ergebnisse einer Pilotstudie in Südaustralien“ von Varinderpal S. Dhillon, Permal Deo und Michael Fenech, 23. Dezember 2022, Cancers.DOI: 10.3390/cancers15010077

„Auswirkung von Selen und Lycopin auf die Strahlungsempfindlichkeit bei Prostatakrebspatienten im Vergleich zu Kontrollpersonen“ von Varinderpal S. Dhillon, Permal Deo und Michael Fenech, 3. Februar 2023, Cancers.DOI: 10.3390/cancers15030979

Diese Artikel wurden von Dr. Varinderpal Dhillon, Dr. Permal Deo und Professor Michael Fenech verfasst, die alle in der Abteilung für klinische und Gesundheitswissenschaften der UniSA tätig sind.